脂肪肝

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健康で長生きする人は、無理に健康法を実行してるのではなく、知らず知らずのうちに免疫力を高める生活習慣を持っています。睡眠と免疫力では、良質な睡眠をはじめ、免疫力を高めるための生活習慣を紹介しています。また、健康全般に関する知識、ダイエットの知識などを紹介しています。

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脂肪肝



肝細胞内部に脂肪が異常に蓄積した状態を脂肪肝といいます。肝臓の重量の5%を超えて、または肝細胞の30%以上に脂肪が蓄積してる場合です。ひどくなったときに疲労感を感じたり、食欲がなくなったりしますが、あまり自覚症状はありません。まれに肝硬変へ移行することがあります。脂肪肝の主な原因は、肥満、アルコール、糖尿病です。

食生活での注意は、摂取カロリーのコントロールです。肥満の場合は、摂取カロリーの制限と運動で体重を減少させることです。アルコールが原因の場合は、禁酒が大前提になります。
重要な栄養素としては、たんぱく質です。たんぱく質は、肝細胞の再生を促し、肝臓から脂肪を放出します。たんぱく質は、豆腐や大豆、たまごなどの豊富に含まれます。また、食物繊維の摂取は、脂肪や糖質の吸収を抑えますし、ビタミンやミネラルは肝臓での基礎代謝を促進します。


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